Quesadillas z jajkiem sadzonym

Quesadillas z jajkiem sadzonym

Program edukacyjny Winiary
Kolacja
Czas przygotowania: 20 min

Składniki

4 tortille
szklanka tartego cheddara
2 jajka
1 zielona lub czerwona papryka
1 awokado
1 dojrzały pomidor
sól i pieprz od smaku

Ilość porcji
1-2
Sposób przygotowania

Pomidory pokrój w plastry.

Awokado obierz i pokrój w plasterki.

Paprykę pokrój w kostkę. 

Jajka sadzone usmaż na patelni z dodatkiem oliwy tak, aby żółtka pozostały płynne. 

Na tej samej patelni na średniej mocy połóż tortillę. Na środku ułóż jajko i całość zasyp tartym cheddarem. 

Dodaj pokrojoną paprykę oraz pomidory w plastrach.

Podgrzewaj aż ser zacznie się rozpuszczać. 

Następnie przykryj drugą tortillą i przewróć na drugą stronę.

Kiedy placek się lekko zarumieni danie jest gotowe. 

Na wierzchu ułóż pokrojone awokado i podawaj pokrojone na trójkąty.

Przepisy na zdrowie

Poznaj przepisy, które pozwolą przygotować Ci posiłki na cały dzień nawet jeśli w kuchni jesteś nowicjuszem.

Kulki mocy

Program edukacyjny Winiary Drugie śniadanie Czas przygotowania: 30min + czas oczekiwania